【気分は南国♪】タコライス 作り方

タコライス サムネ
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どうも、あおです。

 

 

今回は、南国気分を味わえるタコライスのレシピをメモ

 

 

■材料 (特盛1人前)

 

油 大さじ1

玉ねぎ 1/4個

豚ひき肉 180g

塩・コショウ 少々

 

■ケチャップ 大さじ2

■中濃ソース 大さじ1

■砂糖 小さじ1/2

■醤油 大さじ1

■一味 少々

 

レタス 適量

トマト 適量

チーズ お好みで

温泉卵 お好みで

 

 

1.熱した鍋に油を入れ、粗みじんにした玉ねぎを炒める

 

2.玉ねぎが透明になってきたら、ひき肉を入れ、塩コショウ少々する

 

3.肉の赤い部分がなくなるまで炒める

 

4.■を加え混ぜ、炒める

 

5.汁気がほぼなくなれば、火を止める

 

6.ごはんを皿に盛り、食べやすい大きさにちぎったレタス、小さく切ったトマト、お好みでチーズ、温泉卵を盛付けて完成

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