どうも、あおです。
今回は、南国気分を味わえるタコライスのレシピをメモ
■材料 （特盛1人前）
油 大さじ1
玉ねぎ 1/4個
豚ひき肉 180g
塩・コショウ 少々
■ケチャップ 大さじ2
■中濃ソース 大さじ1
■砂糖 小さじ1/2
■醤油 大さじ1
■一味 少々
レタス 適量
トマト 適量
チーズ お好みで
温泉卵 お好みで
１．熱した鍋に油を入れ、粗みじんにした玉ねぎを炒める
２．玉ねぎが透明になってきたら、ひき肉を入れ、塩コショウ少々する
３．肉の赤い部分がなくなるまで炒める
４．■を加え混ぜ、炒める
５．汁気がほぼなくなれば、火を止める
