どうも、あおです。
チェリーを使ったケーキ（キルシュトルテ）を無性に食べたくなり、
WEBで検索したところ、以前訪れたコーヒー店にあったので、買いに行きました。
こちら。「カフェ バーンホーフ （CAFE BAHNHOF ） 三番街店」
JR大阪駅から徒歩10分ほど。
以前の記事でお店の様子やコーヒーを紹介しています
【コーヒーを飲みに】自家焙煎珈琲工房 カフェ バーンホーフ （CAFE BAHNHOF ） 三番街店へ行ってきた
キルシュトルテとケーズクーヘン（チーズケーキ）どちらも600円ほど。
チーズケーキは安いイメージがあるので、高く感じます。
キルシュトルテは2割引してました。
会計時の女性店員さんがそっけなかった。
予約時の電話対応してくれた女性店員さんの対応はよかったのになぁ。
持ち帰って、オープン。
チーズケーキ。穴あいてる。好物のクッキー生地あり。
断面
味は、一口食べると、少しモソモソ感がする。（買った当日に食べました）
ベイクドタイプ。甘さ控えめです。
クッキー生地はしっとりしていて、好みの食感です。
モ〇ゾフのチーズケーキのような感じだけれど、
あちらの方がしっとりしてる。
うーん、なんかイマイチな味です。高かったのに残念。。
この値段なら、「ル・ピノー」の美味しいスフレチーズケーキが2個買える。
次、キルシュトルテ。これは期待大。
断面
サンドされているチェリーは、見た感じより多めに入ってます。（大きめ4粒ほど）
チェリーがしっかり入っていて嬉しいですね。
一口、口に入れた瞬間、お酒がふわっと強めに香ります。
クリーム多いけど、甘さ控えめの為もあるのか、くどくない。
スポンジはしっとり。
チェリーは少し酸味あって甘みも少し。この酸味が生クリームの重さを軽減してくれてる。
チェリーと生クリームのコラボ、合いますね。
下のクッキー、サックリほろほろでめちゃうま。
食べた後もお酒の香りが少し残っていて、お酒好きにいい。
これはこの値段で納得の味です。
また食べたいですね。
