どうも、あおです。
神戸・岡本（摂津本山）でコーヒーを求めて、
「カフェ・ド・フェロー（cafe de fellow）」に行ってきました。
場所はこちら。JR摂津本山駅から徒歩約1分です。
外観はレンガ造りでアンティーク感を感じます。扉も味がありますね。
カウンターに座りました。落ち着いた雰囲気。スタッフは全員女性です。
ソフトブレンドにしました
焙煎したてを提供しているそうです
サイフォン式で淹れてくれます。おしゃれですね。
コーヒーがきました
見た目は普通の濃さです
苦みのある香ばしい香りがします。
飲むと、少しの苦味と少しの酸味、コクを感じます。
後味に少し苦味が残ります。
女性スタッフに、この店はいつからやっているか聞くと、
けっこう前からとのことでした。
香り高いためか、帰りもしばらくの間、コーヒーの香りに包まれていました。
