【神戸・岡本(摂津本山)昔ながらの喫茶店】「カフェ・ド・フェロー(cafe de fellow)」でサイフォン式コーヒー

カフェ・ド・フェロー 外観
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どうも、あおです。

 

 

神戸・岡本(摂津本山)でコーヒーを求めて、

「カフェ・ド・フェロー(cafe de fellow)」に行ってきました。

 

場所はこちら。JR摂津本山駅から徒歩約1分です。

 

 

 

外観はレンガ造りでアンティーク感を感じます。扉も味がありますね。

カフェ・ド・フェロー 外観

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

カウンターに座りました。落ち着いた雰囲気。スタッフは全員女性です。

カフェ・ド・フェロー 内観

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

全席禁煙です

 

 

 

ソフトブレンドにしました

カフェ・ド・フェロー メニュー

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

焙煎したてを提供しているそうです

カフェ・ド・フェロー 説明書

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

サイフォン式で淹れてくれます。おしゃれですね。

カフェ・ド・フェロー コーヒー抽出

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

コーヒーがきました

カフェ・ド・フェロー コーヒー①

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

見た目は普通の濃さです

カフェ・ド・フェロー コーヒー②

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

苦みのある香ばしい香りがします。

飲むと、少しの苦味と少しの酸味、コクを感じます。

後味に少し苦味が残ります。

 

女性スタッフに、この店はいつからやっているか聞くと、

けっこう前からとのことでした。

 

香り高いためか、帰りもしばらくの間、コーヒーの香りに包まれていました。

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