【長野・白馬】人気店「グリンデル」で自家製の「ベーコンステーキ定食」を食べてきた

グリンデル ベーコンステーキ定食①
スポンサーリンク

どうも、あおです。

 

 

白馬で美味しいお店開拓ということで、GoogleMapで探していると、

ベーコンが美味しいと評判のお店を発見。

 

行ってみました。

 

場所はこちら。JR白馬駅から徒歩12分ほど。

 

 

 

 

こじんまりした可愛らしい外観

グリンデル 外観

 

 

 

 

 

中は、テーブル席あり、カウンターもあり(カウンター3席)。2階もあり。

グリンデル 内観①

 

 

 

 

 

カウンター越しの眺め

グリンデル 内観②

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

壁掛け手書きメニュー

グリンデル 壁掛けメニュー

 

 

店員さんは若い女性で、おっとりした気さくで優しい雰囲気。

英語力とかを高めるために、関西から来ているそう。

 

 

 

 

メニュー

グリンデル メニュー①

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

名物のベーコンステーキ定食一択。

ハンバーグは、添えてあるマッシュポテトがけっこう甘いと

ネットのレビューにありました。

グリンデル メニュー②

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ドリンクやデザート。プリンが人気らしい。

グリンデル メニュー③

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

持ち帰り用の燻製メニュー。ソーセージ高い。。

グリンデル メニュー④

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

店員さんや、隣のお客さんとしゃべっている内にきました。

そのためか、待ち時間気にならなかった。(10分ほどだったような気がします。)

グリンデル ベーコンステーキ定食①

 

分厚い。。脂もけっこう厚みある。脂身得意じゃないけど大丈夫か。

 

 

 

 

 

まず、味噌汁。信州の白味噌を使用しているそう。

ほんのり甘みがあって、ダシも感じるし美味しい。

具はキャベツ、じゃがいも、わかめ等。

グリンデル 味噌汁

 

 

 

 

 

さて、メインのベーコン。いい色に焼けてます。

グリンデル ベーコンステーキ①

 

 

 

 

 

断面。持った感じ、けっこう弾力あります。

グリンデル ベーコンステーキ②

 

 

味は、脂身苦手な私ですが、あっさりしていて気にならない。どんどん食べれます。

周りは少しカリッとしていて、中は弾力あって、けっこう噛み応えあります。

ジューシーかと言われると、そうでもない。(パサついている訳ではないです。)

そもそも、燻製って乾物なので、ジューシーなわけないですね。

 

ごはんと合うかと言うと、微妙なところ。

厚切りのベーコンを食べてるって感じ。

普段、ベーコンを好んで食べないので、美味しさがわからないのかもしれません。

 

 

食べ進めると飽きてくるので、贅沢を言うなら、このベーコンを半分量にして、

その分、ソーセージがついた定食があったらいいなと思いました。

タイトルとURLをコピーしました