どうも、あおです。
美味しいとんかつが食べたいということで、
ネットで調べて美味しそうに揚がっているとんかつ店を調査。
北新地にある食べログ高評価店「かな山」にしようかと電話で確認すると、
かなり値上げしていたので断念。
(一番安いロースカツの定食が1,280から1,600円に値上げ。)
再調査を行い、そこまで高くない揚げ具合良さそうなとんかつを
見つけたので肥後橋へ。
こちら。「とんかつ×居酒屋 RPG」。肥後橋駅から徒歩約5分だそう。
私は運動の為、JR大阪駅から歩いたので、25分ほどかかりました。
けっこうひっそりしたたたづまい
入ると、けっこう席数あります
カウンター
開店時間の11:30ジャストに入ったので、客は私ひとりでした。
メニュー
タルタル、別料金。
海鮮ミックスにはタルタルついてる。なぜゆえ。
目当てのロースカツ
トッピングがお手頃なのがステキ
厚切りリブロース定食をかなりおされましたが
(1度食べたら、次もそれじゃないととなるらしい)、
あまり厚いカツは好きじゃないので、ロースカツ定食にロースカツトッピング
ごはんとキャベツは大盛りで注文(キャベツと味噌汁はおかわりできるそう)
ソースはゴマ抜きにしてもらいました。
待っているうちに、サラリーマンがパラパラと来店
ロースカツ定食を注文しているかたがちらほら
限定3食の厚切りリブロース定食は出てません(けっこういい値段するしね)
安く美味しいとんかつが食べたい人には不向きかと
ちなみに、注文してから揚げてもらえるのか確認すると、
もちろんです。揚げ置きは一切していません。とのことでした。それは安心。
調味料たち
10分ほど待って到着
思っていたより厚みある。1人前95グラム(だったと記憶)とのことで、
私には半分追加して調度いい量。
追加分の肉が少し赤身がかってるけど、何か違うのかな
味噌汁のおかわりはセルフ
味噌汁
刻んだ玉ねぎとにんじんの野菜味噌汁
甘みはほとんどなく、塩味メイン。ダシもほぼ感じない。
あまり美味しいとは言えないかな
もう少しかつおとかこんぶのダシ感がほしいところ
ごはん
つやつや、ふっくらで炊き加減バッチリ
少しだけもっちり感ある。いいお米の味。美味しい。
ちなみに、飲み物が冷たい水なのが残念。(まずくないけど美味しくもない)
寒い時期なので温かいお茶がほしいところ。
ロースカツアップ
一口食べたとたん、衝撃でした。
衣サクサク。肉柔らかい!脂甘い。
衣からまず全然違います。カリカリではなく、ふわっとしたサクサク
油っぽくなく、どんどんいける
いいとんかつ食べてるって感動します。
少し噛むだけでなくなります。
肝心のソースは、甘さ控えめで、少しだけ辛口の好みの味。
なくなれば無料で追加できます。
塩で食べるのをおすすめされましたが、私はやっぱりソース。
あと、厚切りリブロースの方が柔らかさが全然違うと言ってはりましたが、
私はこちらで十分満足です。
このぐらいの厚みの方が衣とのバランスもいいと思う。
キャベツは好みの薄くカットされているスタイル。
シャキシャキ&みずみずしくてGood
1,180円でこのレベルのとんかつを食べれるのは、かなりお得に感じました。
店員さんも気さくで話しかけやすくてよかった。