どうも、あおです。
玉造の方に用事があって、ついでに評判良かったたこ焼き店で
テイクアウトしたので、レポート。
場所はこちら。JR玉造駅から徒歩10分弱。
口コミには、店主の人柄がとてもいいとのレビューがたくさんありました。
これは期待大。
美味しくても、店員が無愛想な人だと気分激減してしまうので、
店員さんの人柄は最重要項目。
お店はこんな感じのほったて小屋。たこ足のオブジェがカワイイ。
塩マヨってのがあるみたい。これは試してみなければ。
お値段、安め(ちなみに、1個がかなり大きいので、8個あたりが調度いいかも)
からしマヨがあるのを見落としてた!次は頼みたい。
待ってる間、店のおっちゃんと色々話しました。
この立地を選んだのは、裏に小学校があるからとのことで、
小学生相手に地域密着のたこ焼き屋のおっちゃんでいたいとのことでした。
だから、しょうがは入れてないとのこと。ステキ。
私もしょうが入りのたこ焼きは苦手なので、助かります。
上にかけるものとして、かつお粉と青のりがあるようですが、
私は抜きで注文。
ソース7個、塩3個(10個400円)を買いました。
おまけしてくれてる!おっちゃん、ありがとう!
まず、塩マヨから。つまようじと比較してみると、こんなに大きい。
断面
中、柔らかいです。(ちなみに、冷めてる状態)
たこは私には調度いい大きさ。
食べてみると、
塩が効いてます。ちょっと濃いのでは?というぐらい効いてる。
ダシも感じます。
たこ柔らかい。
1個あたりがかなり大きいので、食べ応えあります。
冷めているのですが、冷めても中が固くなってない。
以前、別の安いたこ焼き店で食べたたこ焼きは、冷めると、
生地がブニョッと固くなっていたのですが、
こちらはあまりそのようなことはなく、柔らかい。
邪道かもしれませんが、レンジで40秒ほど温めて、熱々ではなく、
少し温かい状態で1個丸々をパクッと食べると、かなり「幸せ~」状態になれます。
次、ソースマヨ
断面
こちらも冷めても柔らかい。
食べると、塩より生地の味付けはあっさり。
ソース自体も美味しい(甘めのとろっとしたソース)
生地とソースとマヨが合う。やっぱりこれ。
塩もよかったけど、やっぱり私はソースですね。
近くにあったら、通いたい店でした。