どうも、あおです。
白馬でGoogleMapで調査した結果、
生姜焼きの部で私的にNo.1のお店を発見したので、報告します。
注意点として、食材がなくなれば営業時間であっても閉店になります。
なので、早めの時間に行きましょう。
（お昼は15:30までですが、別の日に14:30ごろ行くと、closeになってました。）
場所はこちら。JR白馬駅から徒歩10分ほど。
夜に行ったので真っ暗。一見、ファミレスのような店構え。
店内はレトロ調かつカワイイ感じ。
メニュー（2021年12月時点)。
よく読まずにごはん普通にしてしまったけど、大丈夫かな。
ドリンクメニュー。お手頃価格でありがたいですね。
次はナポリタンに挑戦したい。
色々入った定食。下の方にごはん並盛のグラムが書いてある。300gならいけそう。
モーレツｗ
メンチカツも食べてみたい。
ハンバーグはネットのレビューを見ると、けっこう焦げてました。
こちら、今回目当ての三元豚メニュー
生姜焼きが食べたい気分だったので、そちらにしました。
店員さんは渋い男性のかた。優しい感じでした。
客が私だけだったのもあってか、あまり待たない内に来ました（10分以内）
こちら。野菜山盛りで、野菜好きの私には最高。盛り付けの色味も素敵です。
左の小さい器はドレッシングです。
醤油の和風ベースで、酸味あり、オイルも入ってる。
青じそもほのかに感じました。美味しい。
ポテサラもなめらかで美味。
ごはんは思っていたより多くなかった。炊き具合は柔らかめ。
味噌汁。大根とかネギが入っています。ちゃんとダシの味がして美味しい。
そして、メインの生姜焼き。絶対美味しいやつ。
タレは生姜がほんのり、甘すぎずちょうどいい。玉ねぎ柔らか。
豚肉は、しっかり弾力はあるけど柔らかく、美味しい。さすが三元豚。
ごはんが進みます。
キャベツは、タレにつけても美味しいけど、ドレッシングの方が合いました。
会計時、女性の店員さんに美味しかったことを伝えると、
ボリューム多いけど食べれました？と優しく聞いてくれました。
余裕です。（ドヤ顔）と伝え、去りました。
店員さん親切、料理美味しい、値段もお手頃。と最高なお店でした。
