【白馬で中華料理を食べるなら】味よしサービスよしの白馬飯店(予約必須)

白馬飯店
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どうも、あおです。

 

旅行先でよく中華料理が食べたくなります。

「白馬で中華といえばここ」というお店をメモ。

 

店名「白馬飯店」

ピンクの可愛い外観です。

白馬飯店

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

人気店の為、年末は予約しないと入れません。

私と入れ違いに、満席だと断られているお客さんが去って行きました。

 

予約より10分早く到着しましたが、こころよく席に案内してもらえました。

店員さんは物腰柔らかかつ、上品な感じで素敵です。

 

カウンターに通されました。すぐに熱いお茶が来ます。

 

空芯菜炒めを頼みたかったのですが、今はやってないとのこと。

諦めて、別の品を注文。

 

メニューはけっこう2人前~が多かったのですが、

1人前も品によっては、作ってもらえるそう。良心的ですね。

(2人前の半額+100円でした)

 

注文したのは、

①海老のチリソース煮
②海老チャーハン(スープ付)
③麻婆豆腐
④チャーシューメン

 

 

10分ほど待って来ました。

 

■ 実食

1.エビチリ

エビチリ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

エビがかなりでかい。味は芝エビっぽいです。

辛さはまったくなく、少し甘め。刻んだネギがたっぷり入っています。

ソースは中華屋でよくあるチリソースです。

 

 

2.麻婆豆腐

麻婆豆腐

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

味付けは甘さ控えめで少しピリ辛。

所々にある黒いものは、トウチという黒豆を発酵させたものとのこと。

家で作るより少しコクが出てるかな?といった感じでした。

 

 

3.海老チャーハン

海老が大きい!塩コショウで味付けしたと思われる薄味。グリンピース多め。

海老チャーハン

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

スープは見た目は色が濃い目ですが、味は薄めの中華スープ。

 

4.チャーシューメン

 

麺少なめにできるけど同額とのこと。私は意地汚い(w)ので、1人前にしました。

チャーシューメン1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

チャーシューは厚めで脂多めで固い。小松菜はシャキシャキしてます。

メンマは大きくて食べ応えあり。

 

麺は柔らかい。湯で加減硬めにしてもらえばよかった。。

スープは普通の中華スープでした。

チャーシューメン2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

以上の4品で¥3790です。食べ過ぎた。。いやでも、昼食べてないから調度いいか。

白馬飯店レシート

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

伝票をレシートだと思い込んで、持って帰りそうになったところ、

上品な店員の方が優しく、違うことを伝えてくれました。

サービスもいいお店だと気持ちいいです。

 

 

■ フードメニュー

 

2019年12月時点の情報です。(デジカメの都合により、細切れになっていますがご了承ください)

 

白馬飯店メニュー1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

白馬飯店メニュー2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

白馬飯店メニュー3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

白馬飯店メニュー4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

白馬飯店メニュー5

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

白馬飯店メニュー6

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

白馬飯店メニュー7

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

白馬飯店メニュー8

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

白馬飯店メニュー9

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

白馬飯店メニュー10

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

白馬飯店メニュー11

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

白馬飯店メニュー12

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

白馬飯店メニュー13

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

白馬飯店メニュー14

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

白馬飯店メニュー15

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

白馬飯店メニュー16

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

白馬飯店メニュー17

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

白馬飯店メニュー18

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

白馬飯店メニュー19

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

白馬飯店メニュー20

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

白馬飯店メニュー21

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

■ 飲み物メニュー

 

白馬飯店飲み物メニュー1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

白馬飯店飲み物メニュー2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

白馬飯店飲み物メニュー3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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