どうも、あおです。
大阪の豊中に美味しいと評判のクッキー専門店があるとのことで、行ってみました。
場所はこちら。阪急豊中駅から徒歩5分ほど。
お店はこぢんまりしてます
店内は、狭いけどたくさんの種類のクッキーがところ狭しと並んでます。
イタリアンクッキーはかなり固い食感だそう
事前調査でアールグレイに目をつけてたけど、香料が入っていたので断念
レモンシェルは無添加だったのでチョイス
食べてみたかったラズベリー
サクサクした食感が好みなら、マーブルがおすすめと、
マスターにアドバイスもらいました。
この包装してある透明な袋は、特殊な素材でできていて、長期間保存ができるそう。
プレーンローズは、形がローズ、生地はプレーンだそう。
2枚入りも有り
パウンドケーキもあります
持ち帰ってオープン
マーブル 320円 約9個入
レモンシェル 320円 約11個入
ラズベリー 320円 約11個入
裏
袋から出しました
断面
お味は、
・レモンシェル
ザクザクほろほろ
ほんのりレモン感じる
バターの風味強め
・ラズベリー
ほろほろサクサク
レモンシェルより柔らかい（ほろほろ）
けっこう酸味を感じる。かなり好き。
・マーブル
レモンシェルより少し固め（サクサク）
ココア感薄い。もう少し強くてもいいのではと思った。
サクサク感が強いので、もうすこしほろほろの方が好き。
結果、ラズベリーが優勝でした。
