どうも、あおです。
今回のランチは、大阪・吹田駅前にある「駅うどん 吹田店」です。
JR吹田駅の南口出て、吹田さんくす1番館の1階です。
「かけうどん・そば」が安いです
先に食券を買います。領収書は機械では出ないので、必要なら店員さんに書いてもらいます。
かけそば「280円」と、ごはん「150円」にします。合計「430円」。
中に入ると、このような感じ。水はセルフ。
ダシのいい香りがただよってます
ねぎ抜きと伝え、天かすあるか聞いたら、あるとのことで、お願いしました。
一見、怖そうな大将ですが、話すと優しい感じです。
麺は注文が入ってから、タイマーで計って茹でてくれてます。
マスクと手袋して作ってはるので、衛生的。
しばらくして、きました
ごはん
柔らか過ぎず、固すぎず調度良い炊き具合。
あまりもちもちしていないですが、ふっくらしてます。美味しい。
ダシと食べたかったので、ゆかりはなくてよかったなあ。
次行くときは、ゆかり抜きにします。
かけそば
麺は、柔らか過ぎず調度いい食感。コシがあって美味しいです。
ダシは、かつおだしとのこと。しっかりダシが効いていて美味しいです。
ほとんど飲み干しました。
駅前にあって、この値段でこの味はかなりレベル高いです。
後から入って来たお客さん、皆そばを頼んでました。
お昼どきを過ぎてましたが、お客さんが次々入ってくるのは納得でした。